Aşk Acısına İyi Gelir: Kakaolu Islak Kek Tarifi

Beste

Sp Kullanıcı
10 Şub 2017
1,574
493
Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu​


Kek kalıbını yağlamak için:

1 yemek kaşığı tereyağı

Püf Noktası

Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1- 2 damla limon suyu ilavesi ile ekleyebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Tadını seviyorsanız kek harcına portakal şekerlemesi ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Yumurtalar ve toz şekeri, derin bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

2. Süt, ayçiçek yağı, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Hazırladığınız sıvı kek harcından büyük bir su bardağı ölçüsünde ayırın.

3. Kalan kek harcına, elenmiş un ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

4. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını içine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

5. Pişen ve 5 dakika kadar içini çeken keki, fırından alın. Bir bıçak ucu ya da kürdan yardımıyla kekin üzerine delikler açın.

6. Hazırladığınız sıvı kek karışımını azar azar ekleyip, kendi ısısı ile içine çekmesi için bekleyin.

7. Sosunu tamamen çeken kakaolu ıslak keki, dilimledikten sonra servis edin. Bu ıslak kek lezzetini sevdiklerinizle de paylaşın.

Servis Önerisi

Arzuya göre fındık parçaları ya da rendelenmiş Hindistan cevizi ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

 

Qasem

Sp Kullanıcı
18 Şub 2017
3,530
527
Resim nerde Sayın [MENTION=26]Beste[/MENTION]
Tarif güzel.ama görmek istiyom :)
Tadını değil görüntüsünü merak ettim.
Dernekte deneyeyim,çok malzeme istemiyor...

Sevgi Platformu
 

Beste

Sp Kullanıcı
10 Şub 2017
1,574
493
:agla: telefon'dan resim ekleyemiyorum.
Denerseniz bizede söyleyin Sayın [MENTION=31]Qasem[/MENTION]
 

Yaren

Fesleğen
Sp Kullanıcı
30 Ocak 2017
4,706
7,257
Bu benim en çok ve en iyi yaptıklarımdan biri ama kendim pek yemem neden derseniz aşk acısı çekmiyorum hhhz
Bunun püf noktası hamurunun fazla katı olmaması,biraz akışkan olması..
 

Beste

Sp Kullanıcı
10 Şub 2017
1,574
493
Bu benim en çok ve en iyi yaptıklarımdan biri ama kendim pek yemem neden derseniz aşk acısı çekmiyorum hhhz
Bunun püf noktası hamurunun fazla katı olmaması,biraz akışkan olması..
Ben çok yaparim ama aşkla aram yok hhhz
Evet kıvamı öyle olmalı.
 

Qasem

Sp Kullanıcı
18 Şub 2017
3,530
527
[MENTION=11]Yaren[/MENTION] Abla yap kargoyla bana yolla :)

Sevgi Platformu
 

Son mesajlar