@mutfakbaz sayfasından nefis bir tarif.
KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI
1 kg kırmızı biber
3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Ceviz
Maydanoz
Kırmızı biberleri güzelce yıkayıp fırın tepsisine yağlı kağıt serip 200 derecede pişiriyoruz
Soğuyunca kabuklarını soyup doğruyoruz
Diğer malzemeleri de ekleyip afiyetle yiyoruz inşallah
Yağ nar ekşisi ölçüsü vermiyorum tamamen damak tadınıza kalmış
https://www.facebook.com/CahideSult...643921847519/1723113034400593/?type=3&theater
KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI
1 kg kırmızı biber
3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Ceviz
Maydanoz
Soğuyunca kabuklarını soyup doğruyoruz
Diğer malzemeleri de ekleyip afiyetle yiyoruz inşallah
Yağ nar ekşisi ölçüsü vermiyorum tamamen damak tadınıza kalmış
https://www.facebook.com/CahideSult...643921847519/1723113034400593/?type=3&theater