Tarator olarakta bilinen yoğurtlu havuç salatası
Malzemeler:
4 havuç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
5 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz(isteğe bağlı)
pulbiber
tuz
süslemek için:
havuç dereotu
maydanoz
limon
yapılışı:
havuçları rendeleyin,2-3 dk yüksek ateşte kavurun pişsin.soğuyunca yoğurt mayonez ve sarımsağı katın.Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin..
Malzemeler:
4 havuç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
5 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz(isteğe bağlı)
pulbiber
tuz
süslemek için:
havuç dereotu
maydanoz
limon
yapılışı:
havuçları rendeleyin,2-3 dk yüksek ateşte kavurun pişsin.soğuyunca yoğurt mayonez ve sarımsağı katın.Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin..