Mutfak Gül Böreği

Karaton

GÜCÜ DOĞURAN DÜŞÜNCEDİR
Kurucu
27 Ocak 2017
4,320
18,199
Bolu
www.sevgiplatformu.info
Börek dediğin neki
Un ve Sudan ibaret
Seni harcardım İnan
Yaşın küçük dua et

Aşçıların diyarı
Bolu Mengen dir yurdum
Sana kızdım hırs yaptım
5 bidon turşu kurdum.

Benimle aşık atma
Bilesin mahirimdir
Rakip tanımam İnan
Oktay ustada kimdir.

Şirin olabilirsin ama
Usta olmak ayrı şey
Söylediklerin bana
Davul zurna birde Ney 😀😀😅
Bre mengenli dursun usta
Yapta görelim, bi elmalı turta
Hiiçç yardım isteme yengemden
Hava atma bize mengenden😃😃
Yürü git😃😃
 

DenizKızı

Beni Siz Delirttiniz
Sp Kullanıcı
11 Nis 2020
8,368
43,865
30
Kocaeli
Ispanaklı Gül Böreği :)

Hamuru için
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
4-5 su bardağı Un

-Yumuşacık bi Hamur oluyor :)
-İç harcıni dilediginiz gibi yapabilirsiniz ben ıspanaklı yaptım.

-Hamuru yoğurup üzerini kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
-sonra 4 eşit bezeye ayıralım.
-her bir bezeyi açabildigimiz kadar ince acalım ve bıcak ile + seklinde dörde bölelim.
-her bir parcaya firca ile zeytinyag sürelim.
-uzun olan kismina harctan koyup rulo seklinde sarip uc kismindan ice dogru kivirarak gül sekli verelim.
-yagli kagit serdigimiz tepsimize alalim böreklerimizi ve önceden isittigimiz 190 derece firinda pisirelim.
Afiyet olsun :)

Ekli dosyayı görüntüle 11686
Ekli dosyayı görüntüle 11687
Evet simdi „hani gül böregi nerede“ dediginizi duyar gibiyim :D
Tmm güle benzememis olabilir bizde spiral börek diyelim ne var yani :D
Ama tadi enfes oldu 🥰

Malum Istanbulda degil memleketteyim ispanaklar bahceden geldi ❤
Yaptigim böregin fotosunu cektim diye Yengem „sende mi instagram da fenomensin yoksa“ dedi hzhz hzhz
Hee kitleler pesimde kosuyo haberi yok hzhz

son olarak Forumunuzun Mutfak bölümünden sorumlu olan Sevgili @Zümrüt e Saygilar Sevgiler :D
Eline su dökemem ama izinden gitmeye talibim :D ❤
Eline sağlık afiyet olsun♥
 

Son mesajlar