- 1 büyük su bardağı ince bulgur
- Bir miktar sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- 5 yaprak marul
- 1 demet maydanoz
- 5 adet taze soğan
- 1 küçük salatalık
- 5 tane çeri domates
- 2 tane orta boy sivri biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı (az gelirse ekleme yapın)
- Nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük soğan
- kornişon turşu
Kısır sevmeyen var mı acep