Lahmacun

Zümrüt

Sp Kullanıcı
30 Ocak 2017
1,175
3,301


Eveet şimdi sizlerle evde yaptığım balık tavasında lahmacun tarifini paylaşacağım :)

Lahmacun

Malzemeler:
1 su bardağı su
yarım su badağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kuru maya
yarım kg un

iç malzeme:
Kıyma (göz kararı)
2 biber
yarım demet maydanoz
2 domates
1 çay kaşığı tuz,karabiber
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu salça

yapılışı:

Hamuru özlü yoğurun..Yarım saat dinlensin.12 bezeye böl.Açılan her bezeye bir yemek kaşığı harçtan koy,kaşıkla veya elinle bastır.Çift taraflı pişiren balık tavasında pişir.Pişen lahmacunları kapalı bir kapta üst üste biriktir..Bu tarifi fırında da pişirebilirsiniz..Afiyet olsun sevenlere:)
 
  • Beğen
Tepkiler: Alvin

Son mesajlar