Bol suda yıkadığınız 10 adet limonun, kabuklarını rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
Beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin.
Kabuğu rendelenmiş dört adet limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın.
Kalan limonları küçük parçalar halinde dilimleyin.
2 su bardağı toz şeker ve taze sıkılmış...