Mayasız lavaş tarifi/Cahide Sultan

sükutu-ezber

Öyle işte,,,
Sp Kullanıcı
11 Şub 2017
16,557
59,109
Rasûlullâh -sallallâhu aleyhi ve sellem- buyurdular:
“Her gün, bedeninizdeki her bir kemiğiniz ve mafsalınız için bir sadaka gerekmektedir. Her tesbîh bir sadakadır, her tahmîd bir sadakadır, her tehlîl bir sadakadır, emr bi’l-ma’rûf bir sadakadır, nehy ani’l-münker de bir sadakadır. Bütün bunlara kişinin kuşlukta kılacağı iki rekât namaz kâfî gelir.” (Müslim, Müsâfirîn, 84)
.
.
Dürümlük mayasız lavaşım çok güzel Mayalı gibi puf puf kabarıyor. İçinde yoğurt olduğu için biraz maya etkisi yapıyor.
Detaylı ve alt yazılı videoyu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Kanalın linki profilimde var.
.
MAYASIZ LAVAŞ TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı tam buğday unu
3 su bardağı beyaz un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
.
Tam buğday unu yoksa hamura 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Çünkü sadece beyaz unla yapılınca lavaşlar sert olur.
FB_IMG_1625684164284.jpg
 

Son mesajlar