Çilekli Milföy
Çilekli Milföy nasıl yapılır?
Hem lezzetli hem hafif milföy yapraklarının arasında krema ve çileğin olduğu pastayı büyük bir keyifle hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çilekli Milföy tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları ve besin değeri Lokma'da!
Adım 1: Krema için sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, bütün yumurta, yumurta sarıları ve vanilyayı iyice çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün tümünü ilave edince yüksek ateşte koyulaşana kadar pişirin. Beyaz çikolatayı ilave edin ve eritin. Çırparak soğutun ve soğuk kremayı da ilave edip mikserle çırpın. Kremayı 2 saat buzdolabında soğutun.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:
Çilekli Milföy
Çilekli Milföy nasıl yapılır?
Hem lezzetli hem hafif milföy yapraklarının arasında krema ve çileğin olduğu pastayı büyük bir keyifle hazırlayıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çilekli Milföy tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları ve besin değeri Lokma'da!
- Krema Malzemeleri
- 500 Gram Süt
- 1 Adet Yumurta
- 3 Adet Yumurta Sarısı
- 1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilya
- 45 Gram Doğranmış Beyaz Çikolata
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Soğuk Krema
- Ara Malzemeleri
- 4 Yaprak Milföy Hamuru
- Yeteri Kadar Pudra Şekeri
- Yeteri Kadar Toz Şeker
- Yeteri Kadar Ayıklanmış Doğranmış Çilek
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Pudra Şekeri
- Yeteri Kadar Ayıklanmış Doğranmış Çilek
Adım 1: Krema için sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, bütün yumurta, yumurta sarıları ve vanilyayı iyice çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün tümünü ilave edince yüksek ateşte koyulaşana kadar pişirin. Beyaz çikolatayı ilave edin ve eritin. Çırparak soğutun ve soğuk kremayı da ilave edip mikserle çırpın. Kremayı 2 saat buzdolabında soğutun.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:
Çilekli Milföy
