Mardin Küliçesi (Mardin Çöreği)
Tarifi İçin Malzemeler 2 Yumurta 3 Su Bardağı Şeker Un Süt Tere Yağı 2 Paket Vanilya 1 Paket Kuru Maya 2 Yemek Kaşığı Tarçın (1 Kaşık Üstüne) 2 Yemek Kaşığı Anason 1 Yemek Kaşığı Yenibahar
Üzerine İçin
1 Yumurta 1 Yemek Kaşığı Tarçın
Mardin Küliçesi (Mardin Çöreği) Tarifi Yapılışı
Bütün Malzemeleri Karıştırıp Yoğurun 1.5 Saat Mayalanmasını Bekleyin Sonra Oklava İle Açıp Şekil Verin Üzerine Yumurta İle Tarçın Karışımını Sürüp İsteğe Bağlı Çörek Otu Susam Serpip 180 Derecelik Fırında Pişirin Afiyet Şifa Olsun